La coupe glacée Douceur

Recette : La coupe glacée Douceur - PassionFroid
Coût faible
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Quantité
Ingrédients
1 Boule

Le sorbet framboise Meeker 2,5 L / 1,625 kg Ma Très Bonne Glace

Référence : 210008
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1 Boule

La crème glacée chocolat noir Suisse 2,5 L / 1,5 kg Ma Très Bonne Glace

Référence : 209986
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30 Grammes

Framboises 1 kg PassionFroid

Référence : 9019
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0.1 Centilitre

Confiture de lait 1 L Rians

Référence : 25939
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1 Pièce

Mini macarons Les classiques 12,8 g env. x 72 - 924 g Symphonie Pasquier

Référence : 153987
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20 Grammes
Caramel beurre salé
3 Pièces
Segment de mangue fraîche
5 Grammes
Bille de meringue

Etapes de la préparation

1
Dans une coupe, déposer quelques framboises, une boule de sorbet framboise et une boule de crème glacée au chocolat noir Suisse Frey
2
Ajouter le caramel, des billes de meringue et des segments de mangue fraîche
3
Terminer avec un macaron et un trait de confiture de lait de Rians

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