Jambon cuit supérieur AC VPF 7,9 kg env.
Référence : 248875
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée contenant moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Jambon cuit superieur avec couenne
- Liste des ingrédients : Jambon de porc 73%, couenne et gras de porc, eau, sel, dextrose, arômes naturels, bouillon de porc, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium
- Température de conservation : +0° À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 156 Kcal 653 KJ |
Matières grasses | 9.2 g |
Dont acides gras saturés | 3.2 g |
Glucides | 0.4 g |
Dont sucre | 0.4 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 2 g |
Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Une origine reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français. A valoriser sur vos menus et cartes !
- Appellation "supérieur" à mettre en avant sur les menus et les cartes