Andouille de Bretagne pur porc VPF 750 g
Référence : 195186
Mis à jour :
Frais
Frais. Viande de porc, estomac et chaudin de porc. Boyau naturel. Fumée.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée contenant moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Andouille de Bretagne
- Liste des ingrédients : Estomac de porc, chaudin de porc, couenne de porc, sel, épices, plantes aromatiques déshydratées, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de cheval.
- Liste des allergènes : Moutarde
- Température de conservation : +0°C À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 198 Kcal 827 KJ |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 2.7 g |
| Calcium |
La préparation
- S'utilise à froid comme à chaud.
Le plus produit
- Appellation Andouille de Bretagne garantissant une qualité et un process de fabrication traditionnel.
- A base de porc français VPF.
- Embossé en boyau naturel puis fumé.
