Endives au jambon 120 g
Référence : 252797
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuit. Endive cuite enroulée dans un tranche de jambon de porc 40 g. Carton de 48 pièces mini.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Dénomination réglementaire
Tranche de jambon de porc reconstitué cuit entourant des endives cuites,surgelée.
Liste des ingrédients
Endives cuites (67%), jambon de porc cuit reconstitué (33%) [jambon de porc (25%) (origine UE), eau, sel, sirop de glucose, gélifiant : E407, stabilisants (E452), épices et plantes aromatiques, antioxydant (E316), conservateur (E250)]. % exprimés pour une pièce de 120g.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 105 Kcal 438 KJ |
| Matières grasses | 2.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 2 g |
| Dont sucre | 1.2 g |
| Fibres alimentaires | 1.3 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 1.07 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec ou sans béchamel, au four à haleur sèche 175/ 220°C température stabilisée.
Le plus produit
- Produit cuit pour une mise ne œuvre rapide et compatible avec la liaison différée
