Effiloché de bœuf façon ragù 2 kg Bon&Engagé
Référence : 293443
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Viande de bœuf, tomates, vin rouge, carottes, oignons, céleri, câpres au vinaigre, basilic, ail, thym, laurier. Boiling-bag de 8 portions. Carton de 2 sachets, soit 4 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plat > ou = à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Effiloché de boeuf façon ragu surgelé
- Liste des ingrédients : Viande de boeuf 30%, pulpe de tomates au jus (tomates, jus de tomates) 20%, vin rouge (dont SULFITES) 10%, carottes 9%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol) 9%, eau, purée de CELERI 3%, double concentré de tomates 3%, capres au vinaigre (capres, eau, vinaigre d'alcool, sel), huile d'olive vierge, basilic, ail, sel, thym, vinaigre d'alcool, laurier. Traces éventuelles de lait.
- Liste des allergènes : Céleri, Sulfite (> 10 ppm), Traces de lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 102 Kcal 426 KJ |
| Matières grasses | 4.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 3.1 g |
| Dont sucre | 2.2 g |
| Fibres alimentaires | 1.3 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0.8 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi, s'utilise comme un produit frais, à chaud pour faire du Parmentier, en boulette ou en pastillas.
