Cubes de mangue 20 x 20 - 1 kg
Référence : 297084
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Crus. Origine Vietnam. Issus d'exploitation engagées dans des démarches agroécologiques. Carton de 5 sachets, soit 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Crudité de légumes ou de fruits contenant au moins 50% de légumes ou de fruits
- Dénomination réglementaire : mangue chunks surgelée
- Liste des ingrédients : Mangue 100%
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 64 Kcal 269 KJ |
Matières grasses | 0.2 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 13.6 g |
Dont sucre | 13.1 g |
Fibres alimentaires | 1.76 g |
Protéines | 0.7 g |
Sel | 0.005 g |
Calcium |
La préparation
- Avec décongélation, dans un double bac gastro plein et perforé, stocker en chambre froide avec un couvercle à 0+3°C, pendant 12 à 24h. | S’utilise a froid comme a chaud. |Sans décongélation directement dans la suite culinaire.