Chair à saucisse 2,5 kg
Référence : 2207
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Pur porc.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
- Dénomination réglementaire : Chair à saucisse
- Liste des ingrédients : Viande de porc (94,2%), eau, sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, extrait de vinaigre de cidre, saccharose, antioxydant : acide ascorbique, extrait de carotte.
- Température de conservation : +0 À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 289 Kcal 1197 KJ |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 1.5 g |
| Calcium |
La préparation
- Défaire du sous-vide avant utilisation. Cuisson traditionnelle.
Le plus produit
- Multiples utilisations possibles
