Carré vanille 45 g
Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG
Entremets composé d'un superposition de deux génoises dont une imbibée de sirop neutre et de deux couches de mousse à la vanille. Finition : nappage transparent et décor velours au chocolat noir. Surgelé.
CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), eau, sucre, OEUF entier, farine de BLE, jaune d'OEUF, sirop de glucose, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille 0,47%, sirop de sucre inverti, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), amidon de maïs, beurre de cacao, gélifiant (pectine E440i, dextrose), gélifiant (pectine E440i, saccharose), émulsifiant: E471, huile de colza non hydrogénée, poudre de vanille épuisée, gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), acidifiant: E330, gélifiant: E406
Traces de fruit à coque, Oeuf, Gluten, Soja, Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 254 Kcal 1063 KJ |
| Matières grasses | 13.1 g |
| Dont acides gras saturés | 7.64 g |
| Glucides | 30.36 g |
| Dont sucre | 24.18 g |
| Fibres alimentaires | 0.62 g |
| Protéines | 3.39 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation à 0+3°C en chambre froide entre 6h et 8h avant utilisation hors de son emballage d'origine à J+1.
- compatible en chariot de remise en température
