Carré vanille 45 g
Référence : 269977
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Superposition de génoises imbibées d’un sirop neutre et de mousse de saveur vanille. Finition : nappage transparent. Décor : velours au chocolat noir. Carton de 35 pièces, soit 1,575 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Liste des ingrédients : CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), eau, sucre, OEUF entier, farine de BLE, jaune d'OEUF, sirop de glucose, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille 0,47% , sirop de sucre inverti, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), amidon de maïs, beurre de cacao, gélifiant (pectine E440i, dextrose), gélifiant (pectine E440i, saccharose), émulsifiant: E471, huile de colza non hydrogénée, poudre de vanille épuisée, gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), acidifiant: E330, gélifiant: E406
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Soja, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 254 Kcal 1063 KJ |
| Matières grasses | 13.1 g |
| Dont acides gras saturés | 7.64 g |
| Glucides | 30.36 g |
| Dont sucre | 24.18 g |
| Fibres alimentaires | 0.62 g |
| Protéines | 3.39 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation à 0+3°C en chambre froide entre 6h et 8h avant utilisation hors de son emballage d'origine à J+1.|compatible en chariot de remise en température
