Burger Deluxe végétarien cuit 90 g Garden Gourmet
Référence : 285160
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé individuellement. Cuit. Spécialité végétarienne à base de protéines de soja et de protéines de blé. Sachet de 2 kg.
- Dénomination réglementaire : Spécialité végétarienne à base de protéines de soja** et de protéines de blé, frite, surgelée.
- Liste des ingrédients : Protéines de SOJA réhydratées 53,7% (eau, protéines de SOJA concentrées 14,8%), protéines de BLÉ réhydratées 12% (eau, protéines de BLÉ 5%), chapelure 5,8% (farine de BLÉ, eau, huile de colza, levure, sel, extrait de paprika), oignon déshydraté, huiles végétales en proportion variable (colza, tournesol), blanc d’ŒUF en poudre, purée de pomme, vinaigre d'alcool, arômes (contient BLÉ), amidon de maïs, persil, flocons de pomme de terre déshydratés, extrait de levure, coriandre, ail en poudre, fibre et amidon de pois, extrait de malt d'ORGE, sel, poivre noir, cumin, macis, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium). Peut contenir : SÉSAME, CÉLERI et MOUTARDE
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Soja, Traces de céleri, Traces de moutarde, Traces de sésame
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 173 Kcal 729 KJ |
| Matières grasses | 4.8 g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 10.4 g |
| Dont sucre | 3 g |
| Fibres alimentaires | 4.3 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1.13 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, sur plaque au four à 150°C pour atteindre +65°C à cœur. | Compatible avec la liaison différée dans le respect des normes HACCP à J+3. | Produit compatible en chariot de remise en température.
