Blanquette de veau à la crème 1,84 kg Bon&Engagé




Référence : 236611
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuite. Portion 230 g = 125 g viande de veau + 105 g sauce. Sauce = crème, poireaux, champignons de Paris, carottes, oignons. Boiling-bag de 8 portions, soit 1,84 kg. Carton de 2 boiling-bags, soit 3,68 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
- Dénomination réglementaire : Blanquette de veau à la crème surgelé
- Liste des ingrédients : Viande de veau 54% (origine UE), eau, CREME 13%, poireau, champignons de Paris 3%, carotte 3%, oignon grelot 1%, amidon transformé de manioc, sel, extrait de vin blanc distillé, arôme naturel, jus de citron concentré, ail, poivre, thym, clou de girofle en poudre, muscade.
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 148 Kcal 622 KJ |
Matières grasses | 9.3 g |
Dont acides gras saturés | 4.8 g |
Glucides | 2.4 g |
Dont sucre | 0.7 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 0.7 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, remettre en température au four vapeur à 99°C ou au bain-marie ou au micro-ondes à 650/750 watts.
Le plus produit
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