Ballotine de chapon forestière 2,9 kg
Référence : 244367
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Forme ronde. Viande de porc, viande de chapon, viande de dinde, champignons forestiers et Porto.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrées contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Ballottine de chapon forestiere
- Liste des ingrédients : Viande de porc (29%), viande de chapon (21%), gras de porc, eau, champignons forestiers (6%), viande de dinde (5%), fécule de pomme de terre, blanc d’ŒUF, épices et plantes aromatiques, Porto, sel, LAIT, amidon de riz, dextrose, farine de pois, fibre végétale, arômes naturels, gélatine porcine, foie de volaille, graisse de canard, sucre, antioxydant : E316, gélifiant : E407, colorant : E150c, épaississant : E415, correcteur d’acidité : E500i, conservateurs : E250, E202. Viande de porc et dinde origine France. Chapon origine UE. Traces éventuelles de gluten, fruits à coque, céleri, moutarde
- Liste des allergènes : Oeuf, Lait, Traces de céleri, Traces de gluten, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : +0° À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 213 Kcal 885 KJ |
| Matières grasses | 16 g |
| Dont acides gras saturés | 5.7 g |
| Glucides | 4.5 g |
| Dont sucre | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.9 g |
| Protéines | 12.3 g |
| Sel | 1.7 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi, trancher en fonction des besoins
