Baba mignon au rhum 130 g
Référence : 221310
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Sirop au rhum, gâteau moelleux. Forme bouchon traditionnelle. Carton de 8 pièces, soit 1,04 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Entremets composé d'un biscuit (26%) imbibé de sirop au rhum, surgelé
- Liste des ingrédients : sirop de sucre inverti, eau, biscuit 26% (farine de BLE, OEUFS entiers pasteurisés, margarine (graisse de palme durable, eau, huile de colza, jus de citron concentré), LAIT demi-écrémé, miel de fleurs, levure, sel), rhum saint james® 8,25% (alcool, eau, colorant : caramel ordinaire), sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, GLUTEN de BLE. peut contenir des traces éventuelles de SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME. contient 3,8% d'alcool. ne convient pas aux enfants et aux femmes enceintes. les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 178 Kcal 752 KJ |
| Matières grasses | 4.1 g |
| Dont acides gras saturés | 1.7 g |
| Glucides | 33 g |
| Dont sucre | 24 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 2.3 g |
| Sel | 0.19 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, 12 h heures avant l'utilisation.
Le plus produit
- Associant un biscuit moelleux et un sirop au rhum, ce baba au rhum est un véritable dessert généreux et gourmand à agrémenter de crème pâtissière et de fruits secs, selon la recette traditionnelle, ou de fruits rouges et de chantilly…
- Le baba au rhum : un dessert incontournable
