Aubergines grillées 1 kg
Référence : 63985
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Fines tranches légèrement grillées.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
Dénomination réglementaire
tranches d'aubergines grillées
Liste des ingrédients
100 % aubergine
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 42 Kcal 175 KJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 5.6 g |
| Dont sucre | 4.8 g |
| Fibres alimentaires | 4.3 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0.03 g |
| Calcium |
La préparation
- Pour les petits volumes, cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle avec de la matière grasse.|Pour les gros volumes, décongélation en chambre froide positive à 0+3°C pendant 24 heures. Finir avec la suite culinaire.|Pour les gros volumes, sans décongélation, sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur sèche à 175/220°C.
Le plus produit
- Produit prémarqué permettant un gain de temps à la cuisson
- Multiples utilisations possibles : chaud en garnitures, froid dans des salades
