Crumble, duo de saveurs fruits jaunes

Recette : Crumble, duo de saveurs fruits jaunes - PassionFroid
Coût faible
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10 Pièces

Crumble pomme-poire 80 g

Référence : 232024
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Coulis de fruits exotiques 500 g

Référence : 99674
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10 Boules

Le sorbet abricot à l'abricot rouge du Roussillon AOP 2,5 L / 1,625 kg Ma Très Bonne Glace

Référence : 210015
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5 Pièces
Abricot frais

Etapes de la préparation

1
Passer le crumble au four à chaleur sèche puis réserver
2
Réaliser une boule de sorbet abricot, puis ajouter un morceau d'abricot caramélisé. Décorer d'un coulis de fruits jaunes

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