Coupe 3 choc's
Coût moyen
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Ingrédients
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20.0
Copeaux de chocolat
5.0
Amandes concassées
2.0
Mendiants chocolat et fruits secs
1.0
Menthe
Etapes de la préparation
1
Réaliser des copeaux de chocolat sur un chocolat sélectionné pour son aromatique et sa puissance, puis les déposer au fond d’une coupe.
2
Réaliser les trois boules des différents chocolats puis les déposer sur les copeaux de chocolat.
3
En finition : décorer la coupe avec deux mendiants au chocolat, des amandes concassées et une pluche de menthe.
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