Tatin d'oignons confits 100 g
Référence : 286641
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Compotée d’oignons caramélisés, pâte feuilletée au beurre, oignons préfrits, huile d’olive. Carton de 20 pièces, soit 2 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée contenant moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Préparation à base de pâte feuilletée et garniture à base d'oignons (75%), cuite, surgelée
- Liste des ingrédients : Compotée d’oignons caramélisés 40,9% (oignon, eau, BEURRE, sucre, caramel (sucre, eau), vinaigre de Xérès, amidon), pâte feuilletée 25% (farine de BLE, BEURRE ou BEURRE concentré, eau, sel, levure désactivée), oignons préfrits 24,4% (oignons, huile d’olive, sel), huile d’olive, caramel (sucre, eau), amidon modifié de maïs, sucre, sel.
- Liste des allergènes : Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 202 Kcal 845 KJ |
| Matières grasses | 12.2 g |
| Dont acides gras saturés | 5.6 g |
| Glucides | 20.2 g |
| Dont sucre | 6.6 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 2.4 g |
| Sel | 0.79 g |
| Calcium | 0.01 mg |
La préparation
- Sans décongélation, dans son support d'origine, coté pâte vers la chaleur, sur grille, au four à 150/170°C température stabilisée.
