Poêlée du marché 2,5 kg PassionFroid
Référence : 31276
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Pommes rissolées préfrites, carottes, haricots verts, brocolis, choux-fleurs, petits pois, oignons préfrits, poivrons rouges.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
- Dénomination réglementaire : Mélange de légumes surgelés
- Liste des ingrédients : Pommes de terre préfrites 27% minimum (pommes de terres, huile de tournesol, dextrose), carottes 13% minimum, haricots verts 11% minimum, brocolis 8% minimum, choux fleurs 8% minimum, petits pois doux 8% minimum, oignons préfrits 2,5% minimum (oignons, huile de tournesol), poivrons rouges 2.5% minimum.
- Liste des allergènes : Traces de céleri
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 88 Kcal 369 KJ |
| Matières grasses | 2.7 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 11.9 g |
| Dont sucre | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Protéines | 2.4 g |
| Sel | 0.03 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four à chaleur sèche à 175/220°C température stabilisée.
Le plus produit
- Assemblage de différents légumes : mélange de couleurs et de formes confère un beau visuel
- Bon rendement lors de la cuisson qui conserve toute la qualité du produit
