Palet de chèvre affiné à dorer 24% MG 20 g Soignon
Référence : 58896
Mis à jour :
Frais. Carton de 24 pièces, soit 0,48 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Fromage de chèvre affiné au lait pasteurisé affiné
Liste des ingrédients
LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant.
Liste des allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 304 Kcal 1262 KJ |
| Matières grasses | 24 g |
| Dont acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont sucre | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 1.3 g |
| Calcium | 120 mg |
La préparation
- Prêt à l'emploi
Histoire: EURIAL
Fondée en 1897, la laiterie de Dangé-Saint-Romain favorise l’emploi local : 140 personnes sont présentes sur le site pour produire 6 600 tonnes de fromages en 2020 ! Le lait est collecté dans un périmètre de 50km pour le lait de vache et de 100km environ pour le lait de chèvre
