Mini macarons Emotion 13 g env. x 36 - 468 g Symphonie Pasquier
Référence : 244037
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Prêt à l’emploi. Œufs de poules élevées en plein air. 6 saveurs : 6 chocolat-orange, 6 framboise-groseille, 6 banane, 6 citron- citron vert, 6 cassis, 6 spéculoos. Barquettes alvéolées.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Assortiment de Macarons (congelés)
- Liste des ingrédients : Sucre - AMANDES en poudre 19% - Blancs d'OEUFS - CREME - Purée de bananes 2% - Brisures de spéculoos 1% (farine de BLE, sucre, huile de colza, sirop de candi, BEURRE concentré, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle) - Framboises 1% - Cassis 1% - Amidons - Sirop de glucose - Purée de citrons verts 1% - Blancs d'OEUFS en poudre - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao*, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - Chocolat au lait 0.8% (sucre, LAIT en poudre entier, beurre de cacao*, pâte de cacao*, LAIT en poudre écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Chocolat 0.6% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Concentré d'oranges 0,6% - Purée de cassis 0,6% - Huile de colza - Purée de groseilles 0,3% - Citrons 0,3% - LAIT en poudre écrémé - BEURRE - Oranges 0,2% - Concentré de betteraves rouges - Concentré de carottes et d'hibiscus - Gélifiant : pectines - Eau - Sucre caramélisé - Concentré de curcuma - Noix de coco râpée 0,08% - Beurre de cacao* - Stabilisant : gomme xanthane - Jus de citrons 0,03% - Arôme naturel de banane - Extrait de spiruline - Concentré de citrons 0,01% - Acidifiant : acide citrique - Arôme naturel de cassis - Sirop de sucre inverti - Cannelle en poudre - Stabilisant : carraghénanes - Huiles essentielle de citrons et d'oranges. *Vérifié RainForest Alliance. En savoir plus sur ra.org. « en raison de la situation actuelle et des problématiques de grippe aviaires les œufs utilisés sont susceptibles de ne pas être issus de poules élevées en plein air».
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Soja, Traces d'arachide
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 401 Kcal 1685 KJ |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 57 g |
| Dont sucre | 57 g |
| Fibres alimentaires | 2.3 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | 0.18 g |
| Calcium | 0.1 mg |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24h avant l’utilisation, sortir en fonction des besoins. Après décongélation, utiliser le produit dans les 48 heures.
Le plus produit
- Des macarons aux coques craquantes et moelleuses avec 6 parfums originaux
- Recette à base d'ingrédients simples avec des arômes et colorants d'origine naturelle, sans conservateur, sans huile de palme et avec des œufs de poules élevées en plein air
- Les macarons sont des grands classiques des buffets sucrés ou pour parfaire une assiette de café gourmand
