Mini comté AOP préemballé 34% MG 17 g Entremont
Référence : 231276
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Carton de 100 portions. Le lait à l'école : 08S
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Fromage à pâte pressée cuite au lait cru (conforme aux règles de l’AOP)
- Liste des ingrédients : Lait de vache (origine France), sel, ferments lactiques, présure
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : 4° À 8°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-8°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 410 Kcal 1700 KJ |
Matières grasses | 34 g |
Dont acides gras saturés | 22 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 26 g |
Sel | 0.8 g |
Calcium | 900 mg |
La préparation
- prêt à l'emploi, s'utilise à froid comme à chaud,
Le plus produit
- Ce fromage est fabriqué à partir de lait collecté et transformé en France conformément au cahier des charges de l’AOP. Il doit son goût doux et fruité à un savoir-faire unique et un affinage de 120 jours minimum (4 mois).
- Avec sa forte teneur en calcium, sa pâte ferme et fondante, le Comté AOP Entremont répond aux besoins nutritionnels journaliers grâce à sa forte teneur en calcium.