Mascarpone 40% MG 500 g
Référence : 37991
Mis à jour :
Frais.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Fromage triple crème obtenu par coagulation acide-thermique de la crèm e de lait
Liste des ingrédients
CREME pasteurisée, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique
Liste des allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 385 Kcal 1587 KJ |
| Matières grasses | 40 g |
| Dont acides gras saturés | 27.2 g |
| Glucides | 2.5 g |
| Dont sucre | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Sel | 0.1 g |
| Calcium | 114 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
