Gougère aux fromages 7 g env. x 60
Référence : 269222
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuite. Prête à l'emploi. Œufs issus de poules élevées plein air, beurre, emmental, comté AOP.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrées contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : GOUGERES AUX FROMAGES
- Liste des ingrédients : OEUF entier pasteurisé issu de poules élevées en plein air 31%, farine de BLE, BEURRE 15%, Emmental 11,5% (LAIT), Comté AOP 7,5% (LAIT), LAIT demi-écrémé, sel, gluten de BLE, poivre, muscade. Traces éventuelles de FRUITS À COQUE, CELERI et MOUTARDE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 345 Kcal 1438 KJ |
| Matières grasses | 23 g |
| Dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 21 g |
| Dont sucre | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 1.2 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.98 g |
| Calcium | 0.19 mg |
La préparation
- Avec ou sans décongélation sur plaque à pâtisserie, finition de cuisson au four à 175°C jusqu'à petite coloration. | Après cuisson possibilité de le garnir à froid comme à chaud. | Décongélation en chambre froid positif à J+3 avant remise en température, produit compatible en chariot de remise en température.
