Collection de mini sandwiches 20 g x 28 - 560 g
Référence : 8753
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Plateau noir. 4 variétés de pains et saveurs associées : mini pains fougasses provençaux, mini pains polaires saumon fumé-moutarde aux épices, mini pains ciabatta jambon-légumes grillés, mini pains bagnat-œuf mimosa-thon.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Collection de mini sandwiches 20 g x 28 - 560 g
- Liste des ingrédients : Eau, préparation pour pain moelleux [farine de FROMENT, sucre, poudre de BEURRE (BEURRE, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM), gluten de BLE, poudre de jaune d'ŒUF, enzymes, agent de traitement de la farine : acide citrique, épice], farine de GRUAU, préparation pour pain de campagne [farine de BLE, farine de SEIGLE, GLUTEN vital de BLE, levain de SEIGLE dévitalisé et déshydraté, farine d'ORGE, farine d'ORGE maltée toastée], pain polaire [farine de BLE, farine de SEIGLE, eau, sirop de sucre, levure, sucre, poudre de lait (lactoserum en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant : E471, huile de colza), margarine (huile de colza, eau, sel, arômes), sel, émulsifiants : E471 - E481 - E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.], SAUMON fumé 7% [SAUMON Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse ou Irlande ou Iles Féroé), sel], FROMAGE frais (FROMAGE, sel), BEURRE, jambon sec 2.5% [jambon de porc (origine France), sel, dextrose, conservateur : E252], farine de BLE, olive verte [olive, sel], FROMAGE de chèvre 1.5%, pesto à la tomate 1% [tomates 33% (concentré de tomates 57%, tomates mi-séchées 43%), huile de tournesol, huile d'olive, basilic, poivrons, FROMAGE, sel, ail, sucre, origan], olive noire [olive, sel], THON au naturel 1% [THON Listao (katsuwonus pelamis, origine Equateur), eau, sel], vinaigre de vin [vinaigre de vin rouge, conservateur : sulfite de sodium], tomate, bacon 1% [viande de porc (origine UE), sel, sirop de glucose, dextrose, arôme, conservateur : E251 - E252, antioxydant : ascorbate de sodium, fumée], EMMENTAL 1%, MOUTARDE aux épices [MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE brunes, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E224 (SULFITES)), vinaigre de malt (ORGE), eau, farine de BLE, sucre, vinaigre d'alcool, sel, miel, épices et aromates (curcuma, cannelle, ail, noix de muscade, oignon, poivre de Cayenne, CELERI, clou de girofle, graines de MOUTARDE blanches, estragon)], FROMAGE blanc 20% MG, levure, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose, sel], poudre de LAIT entier, ŒUF, courgette, améliorant pour brioche moelleuse [farine de FROMENT, huile végétale (colza), farine de malt de BLE, émulsifiant : E 471, amylase (BLE)], jaune d’ŒUF, préparation à base de tomate 0,5% [tomate mi-séchée, concentré de tomates, huile de colza, huile de tournesol, huile d'olive aromatisée au basilic (huile d'olive, arôme basilic) sel, jus de citron concentré, persil, ciboulette], sel, préparation à base de tomate [tomate (tomate mi-séchée, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], CREME liquide 18% MG [CREME légère, amidon modifié de maïs, émulsifiant : E471, stabilisants : E440 - E460 - E410], échalote, concentré de tomates [tomates, acidifiant : acide citrique], poivron rouge, poivron vert, ciboulette, MOUTARDE forte [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224 (SULFITES), acidifiant : acide citrique], herbes de Provence [sarriette, romarin, marjolaine, thym et sauge], améliorant de panification [huile végétale (colza, palme), dextrose, farine de BLE, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, arôme], persil, basilic, sucre roux, olive noire déshydratée (olive noire, huile d'olive, sel, extrait d'épices), poivre noir concassé, piment d’Espelette, raifort, aneth sommité, épaississant : gomme xanthane, sauce SOJA [eau, sirop de glucose - fructose, sucre, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel), mélasse, sel, extraits de levure, extraits d'épices et de plantes aromatiques, acidifiant : E270, colorant : E150a], préparation pour dorure [protéines de LAIT, dextrose, huile de colza].
- Liste des allergènes : Céleri, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja, Sulfite (> 10 ppm), Traces de crustacés, Traces de lupin, Traces de mollusques, Traces de fruit à coque, Traces de sésame
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 252 Kcal 1122 KJ |
| Matières grasses | 10.5 g |
| Dont acides gras saturés | 6.2 g |
| Glucides | 39.4 g |
| Dont sucre | 2.8 g |
| Fibres alimentaires | 1.7 g |
| Protéines | 9.4 g |
| Sel | 1.54 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C avec l’emballage d’origine. S’utilise comme un produits frais.
Le plus produit
- Plateau cocktail généreux grâce à 4 recettes gourmandes
- Beau visuel du plateau avec ses 4 pains différents par leur forme, leur couleur et leur marquants
- Le sandwich revisité dans un format miniature pour une plus grande facilité d'utilisation et de manipulation
