Churros de pomme de terre 2,5 kg
Référence : 136360
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. 15 g env. Préfrit à l'huile de tournesol. Longueur 9 cm env. Pâte à base de flocons de pomme de terre, jaune d’oeuf, farine de blé, emmental, farine de riz, muscade.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Churros de pomme de terre préfit 9cm
- Liste des ingrédients : Eau, flocon de pomme de terre 18,3% (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : E471, extrait d’épice), huile de tournesol, jaune d’OEUF, farine de BLÉ, EMMENTAL, farine de riz, sel, muscade.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 303 Kcal 1260 KJ |
Matières grasses | 22 g |
Dont acides gras saturés | 3.8 g |
Glucides | 21.6 g |
Dont sucre | 0.4 g |
Fibres alimentaires | 1.6 g |
Protéines | 3.9 g |
Sel | 0.56 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, au four à chaleur sèche, température stabilisée à 180°C. Déposer les churros sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson. Enfourner pendant 7 à 10 minutes en fonction des volumes
Le plus produit
- Concept innovant valorisable sur une carte
- Habituellement sucré, ce churros devient salé pour surprendre vos clients
- Produit portionnable pour une maîtrise du coût portion et rapide à mettre en oeuvre