Canapés tentation x 57 - 600 g
Référence : 8770
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. 9 saveurs : tomate confite-magret de canard fumé, bloc de foie gras de canard-figue, filet de poisson blanc-œufs de truite, tortilla-aïoli, tomate confite-fromage frais au chèvre, reblochon fondu-poitrine fumée grillée, crevette aux épices-compotée de mangue, mozzarella-pastrami, involtini-tomate.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Assortiments de canapés tomate confite et magret de canard, canapés bloc de foie gras de canard et figue, Canapés filets de poissons blanc et oeufs de truite, canapés tortilla aïoli, canapés tomate confite et fromage frais de chèvre, canapés reblochon fondu et poitrine fumée grillé, canapés crevette aux épices et compoté de mangue, canapé mozzarella et pastrami, canapés involtini et tomate.
- Liste des ingrédients : Farine de BLE, BEURRE, eau, ŒUF, blanc d’ŒUF, PARMESAN 4%, LAIT ½ écrémé, FROMAGE frais nature [FROMAGE, sel], tomate confite 3% [tomates semi-déshydratées 93%, huile de colza, sel, ail, origan], pain polaire [farine de BLE, farine de SEIGLE, eau, sirop de sucre, levure, sucre, poudre de lait (lactoserum en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant : E471, huile de colza), margarine (huile de colza, eau, sel, arômes), sel, émulsifiants : E471 - E481 - E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], poudre d’AMANDE, bloc de foie gras de canard 2.5% [foie gras de canard (origine UE), eau, sel, Armagnac, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250], préparation pour pâte briochée [farine de BLE, sucre, LACTOSERUM en poudre, GLUTEN vital de BLE, fibres de BLE, farine de fève], mini involtini 2% [FROMAGE de vache au LAIT pasteurisé (71%), speck (28%) (viande de porc : origine UE, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), sel], CREVETTE 2% [crevettes nordiques (Pandalus borealis, péchées en zone FAO 021), sel], CREME liquide 35% MG [crème de LAIT, protéines de LAIT, stabilisants : LACTATE de calcium, carraghénanes], compotée de mangue 1.5% [cubes de mangue, sirop de glucose / fructose (contient BLE), sucre, eau, correcteur d'acidité : acide citrique], tréhalose*, préparation à base de tomate 1.5% [tomate (70%) (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], poitrine fumée tranchée 1.5% [poitrine de porc (origine France), sel, conservateurs : E326 - E250, dextrose, antioxydant : E316], MOZZARELLA 1.5%, MERLU 1% [Merluccius capensis ou merluccius paradoxus, péché en zone FAO 047], CREME fraîche épaisse 30% MG, préparation à base de REBLOCHON fondu 1% [REBLOCHON, eau, beurre, amidon modifié, sels de fonte : citrate de sodium], magret de canard fumé tranché sans peau 1% [magret de canard (origine France), sel, sucre, poivre, conservateur : E250], mini figue moelleuse 1% [figue, eau, conservateurs : E220], poivron vert 0.9%, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose, sel], jambon supérieur 0.8% [jambon de porc 58,5% (origine UE), eau, dextrose, sel, protéines de sang de porc, acidifiant : lactate de sodium, stabilisants : E451 - E450, arômes, bouillon de porc, sirop de glucose, gélifiants : carraghénanes, épaississant : farine de graine de caroube – gomme xanthane, antioxydant : E316, conservateur : E250], chips nature 0.8% [(pomme de terre, huile de tournesol, sel], pastrami 0.8% [viande de bœuf 94% (origine UE), poivre noir, sel, sirop de glucose, arômes, conservateur : E250, émulsifiants : E450 - E451 - E452, stabilisant : gomme xanthane, antioxydants : ascorbate de sodium - E316], fourrage figue 0,8% [sucre roux, sirop de glucose / fructose, purée de pomme concentrée (18%), purée de figue violette 17% (figue, sucre), caramel, eau, sucre, épaississant : pectine, régulateur d'acidité : acide citrique, conservateur : E202], concombre 0,7%, préparation pour pain viennois [farine de FROMENT, BEURRE, sucre, sel, dextrose, protéines de LAIT, farine de LUPIN, émulsifiants: E472e - E471, levain de BLE déshydraté désactivé, LACTOSE, extrait de curcumin, extrait de carotte, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, arôme, colorant : riboflavine], semoule de maïs, FROMAGE de chèvre 0,5%, sel, concentré de tomate [tomates, acidifiant : acide citrique], œufs de TRUITE 0,4% [œufs de TRUITE saumonée, sel], ail, sucre, pesto au basilic [huile de tournesol, basilic, FROMAGE, huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail], ciboulette, préparation à base de poivron rouge [poivron mi-séché, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre], arôme wasabi [dextrose de BLE, raifort, épinard, arômes naturels, huile de colza, colorant : E141], levure, huile d’olive vierge extra, persil, zeste de citron [zestes de citron 68%, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, colorant : E141ii], farines d'ORGE maltée et de BLE torréfiés, oignon déshydraté, arômes (contient LAIT, GLUTEN), bacon 0.1% [viande de porc (origine UE), sel, sirop de glucose, dextrose, arôme, conservateur : E251 - E252, antioxydant : ascorbate de sodium, fumée], poudre à lever [carbonate de sodium, citrate de sodium, amidon de froment], MOUTARDE à l’ancienne [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, téguments, sel, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, antioxydant : E224 (SULFITES), épices (curcuma)], gingembre, levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté, échalote, épinards en poudre, graine de pavot, herbes de Provence [sarriette, romarin, marjolaine, thym et sauge], pastis dénaturé [alcool neutre, infusion de réglisse, anéthol naturel, sucre raffiné, mélange dénaturant (sel, poivre, piment), colorant : caramel ordinaire], gelée [gélatine bovine (SULFITES), dextrose, sel, arôme naturel, antioxydant : acide citrique], épaississants : gomme xanthane-amidon modifié de maïs-gomme de guar, piment d'Espelette, gélifiant : carraghénanes, dextrose de maïs, améliorant de panification [huile végétale (colza, palme RSPO), dextrose, farine de FROMENT, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], mélange d’épices [paprika, colorant: extrait de paprika - curcumine, curcuma, coriandre, sel, piment de Jamaïque, girofle, poivre noir, épices (dont 0,1% safran)], romarin, poivre blanc, mélange 5 baies [poivre blanc, poivre noir, poivre vert, piment de Jamaïque, baies roses], paprika, aneth sommité, antioxydant : ascorbate de sodium, , vin doux aromatisé [vin doux (SULFITES), arômes, sucre, plantes aromatiques, sel, acidifiant : acide citrique], émulsifiant : E473, fumet de POISSON [POISSON et extraits de POISSON 60%, maltodextrine, vin blanc (SULFITES), plantes aromatiques, eau, jus de citron concentré], poivre concassé, anis vert, colorant : extrait de paprika.
- Liste des allergènes : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruit à coque, Sulfite (> 10 ppm), Traces de mollusques, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans peau, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 280 Kcal 1168 KJ |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 10.7 g |
| Glucides | 19.8 g |
| Dont sucre | 6 g |
| Fibres alimentaires | 2.3 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Sel | 1.3 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C hors de l’emballage d’origine.
Le plus produit
- 9 recettes aux ingrédients nobles, riches et originaux
- 9 pains différents offrant une diversité des textures et des sensations
- Présentation originale et gourmande liée à une grande diversité de forme et de couleurs
