Canapés prestige x 51 - 410 g
Référence : 29872
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Plateau carton noir. 8 saveurs : pain malté-parmiggiano reggiano, pain nordique-écrevisses brocolis, cake provençal-sardine fumée-tomatade, pain malté-œuf de truite, pain foccacia-tomate confite-poivron-chèvre, pain nordique-saumon fumé, pain aux céréales-ananas-chèvre, pain d'épices-bloc de foie gras-pêche.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Plateau de 51 Canapés Prestige surgelés
- Liste des ingrédients : Eau, farine de BLE, pain nordique 6% [farine de BLE, farine de SEIGLE, eau, sirop de sucre, levure, sucre, poudre de lait (lactoserum en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant : E471, huile de colza), margarine (huile de colza, eau, sel, arômes), sel, émulsifiants : E471 - E481 - E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], CREME liquide 35% MG (crème de LAIT, protéines de LAIT, stabilisants : lactate de calcium, carraghénanes), pain polaire 4% [farine de BLE, farine de SEIGLE, eau, sirop de sucre, levure, sucre, poudre de lait (lactoserum en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant : E471, huile de colza), margarine (huile de colza, eau, sel, arômes), sel, émulsifiants : E471 - E481 - E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], pain foccaccia 4% [farine de BLE, eau, saindoux, huile d’olive vierge extra, huile d’olive, levure, sel, LAIT en poudre, farine de BLE malté, dextrose], bloc de foie gras de canard 4% (foie gras de canard, eau, sel, armagnac, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), FROMAGE de chèvre 3%, ananas 3%, LAIT 1/2 écrémé, chutney de pêche 2% [pêche, sucre roux de canne, sucre, sirop de glucose, eau, vinaigre de cidre, échalotes, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, sel, colorant : extrait de paprika, arome naturel, cannelle, gingembre, girofle, muscade], préparation pour pain aux céréales et graines 2% [farine de BLE tendre, céréales et graines (SESAME, lin brun, lin jaune, millet), farine d'ORGE, farine d'AVOINE, semoule de BLE dur, farine de SEIGLE, GLUTEN, levain de BLE dévitalisé, farine de germe de maïs torréfié, émulsifiant : E471, farine de MALT torréfié, farine de BLE malté], PARMIGGIANO REGGIANO 2%, SAUMON fumé 2% [SAUMON Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège ou Irlande ou Ecosse ou Chili ou Iles Féroé), sel], ECREVISSE 2% (Procambarus clarkii, origine Chine), préparation à base de poivron rouge 2% (poivron mi-séché 57%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), SARDINE fumée 2% [SARDINES fumées au bois de hêtre (Sardina pilchardus, Atlantique Nord-Est), sel de Guérande], ŒUF, FROMAGE blanc 20% MG, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose, sel], tomate confite 1% (tomates semi-déshydratées 93%, huile de colza, sel, ail, origan), BEURRE, préparation pour pain viennois (farine de BLE, BEURRE 17,7%, sucre, sel, dextrose, protéines de LAIT, farine de LUPIN, émulsifiants: E472e - E471, levain de BLE déshydraté désactivé, LACTOSE, extrait de curcuma, extrait de carotte, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, arôme, colorant : riboflavine), brocolis 1%, FROMAGE frais 1% (FROMAGE, sel), sucre, farine de GRUAU, pêche 1% (antioxydants : ascorbate de sodium – acide citrique), MASCARPONE 1% (correcteur d'acidité : acide lactique), œufs de TRUITE 0,9% (œufs de TRUITE saumonée, sel), huile d'olive vierge extra, préparation à base de tomate 0,7% [tomate 70% (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], miel, MOUTARDE aux épices [MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE brunes, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E224 (SULFITES)), vinaigre de malt (ORGE), eau, farine de BLE, sucre, vinaigre d'alcool, sel, miel, épices et aromates (curcuma, cannelle, ail, noix de muscade, oignon, poivre de Cayenne, CELERI, clou de girofle, graines de MOUTARDE blanches, estragon)], EMMENTAL, préparation à base de tomate [purée de tomates double concentrée, eau, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié de maïs, acidifiant : E575, conservateur : E202, antioxydant : acide ascorbique, épice], coulis de tomate (purée de tomates mi-réduite, sel), courgette 0,3%, poivron rouge déshydraté, levure, olive noire 0,3% (olive, sel), sel, concombre 0,2%, aubergine 0,1%, farine d'ORGE maltée et de BLE torréfiés, poudre à lever (carbonate de sodium, citrate de sodium, amidon de froment), cacao en grains, levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté, concentré de tomate (tomates, sel), paprika, graines de pavot, gelée [gélatine bovine (SULFITES), dextrose, sel, arôme naturel, antioxydant : acide citrique], cognac dénaturé [cognac 40°, sel, arôme naturel], sucre de canne, épaississant : gomme xanthane, herbes de Provence (sarriette, romarin, marjolaine, thym et sauge), épices [sel 43%, paprika, tomate, poivron rouge, piment, oignon, persil, huile de colza], basilic, aneth sommité, persil, antioxydant : ascorbate de sodium, curcuma, correcteur d’acidité : E500ii, colorant : extrait de paprika, cannelle, arômes, raifort, poivre blanc, muscade, piment de Cayenne.
- Liste des allergènes : Céleri, Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfite (> 10 ppm), Traces de mollusques, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 269 Kcal 1126 KJ |
| Matières grasses | 12.8 g |
| Dont acides gras saturés | 9.6 g |
| Glucides | 30.8 g |
| Dont sucre | 6.8 g |
| Fibres alimentaires | 2.3 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Sel | 1.27 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C sans l’emballage d’origine, pour éviter que le plastique se colle sur le produit.
Le plus produit
- Recettes et formes variées qui donnent envies aux clients
- Produit prêt à l'emploi qui offre une facilité de mise en œuvre
