Bleu d'Auvergne demi-pain AOP 26% MG 1,4 kg env.
Référence : 26125
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Le lait à l'école : 08S
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Fromage à pâte persillée au lait pasteurisé de vache
- Liste des ingrédients : LAIT, sel, présure, FERMENTS, Penicilium roqueforti
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +2 À +8°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-8°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 336 Kcal 1395 KJ |
| Matières grasses | 27 g |
| Dont acides gras saturés | 21 g |
| Glucides | 1.3 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 2.5 g |
| Calcium | 500 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Un fromage de caractère qui puise sa saveur affirmée et son authenticité au cœur d'un territoire volcanique.
