Tarte chèvre tomates 1,45 kg Veggie
Référence : 295105
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ø 28,8 cm. Pâte brisée, œufs entiers, crème fraîche, fromage de chèvre, tomates. Carton de 3 pièces, soit 4,35 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
- Dénomination réglementaire : tarte salée au fromage de chèvre et aux tomates, surgelée
- Liste des ingrédients : Oeufs entiers frais 21,5%, farine de blé, crème fraîche (lait), fromage de chèvre 15,5% (lait), tomates et tomates semi-déshydratées 10,5%, eau, margarine (huile végétale de palme, eau, huile végétale de colza, jus de citron concentré), amidon de maïs, sucre, sel, poivre.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces de poisson, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -12°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 263 Kcal 1097 KJ |
Matières grasses | 18 g |
Dont acides gras saturés | 10 g |
Glucides | 17 g |
Dont sucre | 3.6 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 8.3 g |
Sel | 0.7 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur plaque, à 200/250°C au four mixte. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche. |Sans décongélation, déposer le produit dans le bac en polypropylène ou bac gastro, operculer. Stockage en chambre froide 0+3°C à J+3. Régénération de 0/125°C température stabilisée en 45 minutes maximum. |Remise en température compatible en chariot de remise en température.