Quiche lorraine 180 g
Référence : 293234
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ø 12 cm. Pâte garnie d’un appareil crémeux aux lardons fumés, jambon et à l’emmental. Carton de 20 pièces, soit 3,6 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
- Dénomination réglementaire : Quiche lorraine à base de lardons cuits fumés, jambon cuit standard et emmental surgelée
- Liste des ingrédients : Eau, farine de BLÉ, lardons cuits fumés 11,3% (poitrine de porc (origine UE), eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, plantes aromatiques, ferments), OEUFS entiers, CRÈME fraîche, FROMAGE blanc, jambon cuit standard 3,4% (viande de jambon de porc (origine UE), couenne de porc, eau, sel, sirop de glucose, lactose (lait), gélatine, stabilisants : E 407 - E 450, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E 316, conservateur : E 250), EMMENTAL 2,6%, amidon de maïs, BEURRE, huile de colza, sel, muscade, poivre.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de moutarde
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 197 Kcal 828 KJ |
| Matières grasses | 10 g |
| Dont acides gras saturés | 4.5 g |
| Glucides | 19 g |
| Dont sucre | 1.2 g |
| Fibres alimentaires | 0.7 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 0.84 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson au four à 190°C sur grille chaleur sèche, pendant 15 à 20 minutes en fonction des volumes.
