Poêlée de légumes anciens et figues 1 kg
Référence : 177891
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Précuite. Carottes, patates douces, potimarrons, courges butternut, fèves pelées, carottes jaunes, figues séchées, crème, jus de pomme, échalotes, miel. Sachet de 1 kg. Carton de 10 sachets, soit 10 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légume
- Dénomination réglementaire : Poêlée de légumes et fruits enrobée d'une sauce surgelée
- Liste des ingrédients : Légumes 75% (carottes, patates douces, potimarrons, courges butternut, fèves pelées, carottes jaunes), eau, figues séchées (5%), CREME, huile végétale de colza, jus de pommes, bouillon de légumes (sel, oignon, tomate, poireau, carotte, ail, paprika, curcuma, fenouil, persil, livèche), échalotes, jus concentré de carotte, sel, persil, miel, amidon de riz, ail en poudre, poivre.
- Liste des allergènes : Traces de céleri, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 73 Kcal 307 KJ |
Matières grasses | 1.8 g |
Dont acides gras saturés | 0.5 g |
Glucides | 11 g |
Dont sucre | 7.6 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 1.7 g |
Sel | 0.96 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, en bac gastro avec couvercle, au four à chaleur sèche à 150/160°C température stabilisée.
- Avec décongélation, régénération au four de 0 à 125°C pendant 30 minutes.