Penne cuite 1 kg Zini
Référence : 25118
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuites. Fabriquée en Italie.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs , féculents ou céréales
Dénomination réglementaire
Pâtes de blé dur. Cuite en eau. Surgelée.
Liste des ingrédients
semoule de BLE dur, eau
Liste des allergènes
Gluten, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de lait, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de soja
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 206 Kcal 863 KJ |
| Matières grasses | 1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 42 g |
| Dont sucre | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 2.7 g |
| Protéines | 6.7 g |
| Sel | 0.01 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.|Décongélation à 0+3°C en chambre froide, le produit s'utilise directement dans des préparations froides ou chaudes.|Remise en température compatible en chariot de remise en température
Le plus produit
- Fabriquées en Italie, ce sont des pâtes fraîches cuites et surgelées directement après cuisson pour une meilleure qualité gustative
