Penne cuite 1 kg Zini
Référence : 25118
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuites. Fabriquée en Italie.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs , féculents ou céréales
- Dénomination réglementaire : Pâtes de blé dur. Cuite en eau. Surgelée.
- Liste des ingrédients : semoule de BLE dur, eau
- Liste des allergènes : Gluten, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de lait, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 206 Kcal 863 KJ |
| Matières grasses | 1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 42 g |
| Dont sucre | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 2.7 g |
| Protéines | 6.7 g |
| Sel | 0.01 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.|Décongélation à 0+3°C en chambre froide, le produit s'utilise directement dans des préparations froides ou chaudes.|Remise en température compatible en chariot de remise en température
Le plus produit
- Fabriquées en Italie, ce sont des pâtes fraîches cuites et surgelées directement après cuisson pour une meilleure qualité gustative
