Gruyère IGP 3,5 kg env. Monts & Terroirs
Référence : 282656
Mis à jour :
Frais
Frais. Meule Monts & Terroirs sélection Crémier. Affinage 4/6 mois. Pièce de 3,5 kg env. Colis de 4 pièces, soit 14 kg env.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Fromage à pâte pressée cuite au lait cru
- Liste des ingrédients : LAIT de vache (origine : France), sel, ferments lactiques, présure
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : A conserver entre +4°C et +8°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-8°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 405 Kcal 1680 KJ |
| Matières grasses | 33 g |
| Dont acides gras saturés | 22 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 0.7 g |
| Calcium | 880 mg |
La préparation
- Prêt à l'emploi, s'utilise à froid comme à chaud.
