Le sorbet citron vert 2,5 L / 1,625 kg Ma Très Bonne Glace

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Le sorbet citron vert 2,5 L / 1,625 kg Ma Tres Bonne Glace - 0028831 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 28831
  • Mise à jour : 01/03/2019
    Dluo : 720 jours
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Glace artisanale. Sorbet plein fruit : 20% de citron vert et 6% de citron jaune.
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Quelques idées pour vos cafés gourmands - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Quelques idées pour vos cafés gourmands

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG

Liste des allergènes

Traces d'arachide, Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Traces de lait, Traces d'oeuf, Traces de soja

Dénomination réglementaire

Sorbet plein fruit au citron vert et au citron

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 122 Kcal
520 KJ
Matières grasses 0.03 g
Dont acides gras saturés 0.01 g
Glucides 30.26 g
Dont sucre 25.89 g
Fibres alimentaires 0.37 g
Protéines 0.07 g
Sel 0.02 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Plus
  • Qualité premium : Notre sélection du meilleur des artisans. Un sorbet riche en fruits (26%) pour un goût intense, produit peu foisonné avec une texture onctueuse
  • Excellente tenue : produit facile à travailler en boule ou quenelle
  • Une qualité qui incite à la créativité en association avec des desserts, des fruits, des crèmes, en plat, en entrée,…
Le mot du chef
Cet agrume voisin du citron aussi appelé Lime, est le fruit du limettier. Il est utilisé en cuisine pour son goût particulièrement rafraîchissant et stimulant. Sa pulpe très acide est plus juteuse et plus parfumée que le citron jaune
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes