Galette sarrasin jambon fromage 120 g Bon&Engagé




Référence : 234829
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuite. Galette à base de farine de blé et de farine de sarrasin. Garniture : jambon, emmental, crème fraîche. Carton de 26 pièces, soit 3,12 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée contenant moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Galette au sarrasin garnie de jambon cuit supérieur, d’un fourrage à base de crème fraîche et d'emmental - surgelée
- Liste des ingrédients : Eau, jambon cuit supérieur 20,8% (jambon de porc (origine UE), eau, sel, dextrose, arômes naturels, bouillon de légumes (blette, carotte), ferments), EMMENTAL (dont LAIT) 12,5%, CREME fraîche 10,2%, farine de BLE, farine de SARRASIN 7,8%, ŒUFS frais pasteurisés de poules élevées au sol, huile de colza, sel, poivre.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de poisson, Traces de moutarde, Traces de sésame
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 191 Kcal 798 KJ |
Matières grasses | 11 g |
Dont acides gras saturés | 5.5 g |
Glucides | 14 g |
Dont sucre | 1 g |
Fibres alimentaires | 0.8 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 0.98 g |
Calcium | 155 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro, au four à chaleur sèche à 140/150°C, température stabilisée.
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés Un produit de fabrication française
- Une recette élaborée avec le moins d’additifs possible et sans arômes artificiels, farine de sarrasin origine France