Flammekueche plaque gastronorme 1,05 kg Bon&Engagé


Référence : 236686
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuite. 50 x 30 cm. Garniture 56% : fromage blanc, lardons fumés, oignons, crème fraîche, muscade, poivre. Carton de 4 pièces, soit 4,2 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée contenant moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Pâte à pizza garnie avec des oignons et des lardons cuits fumés, surgelée
- Liste des ingrédients : Farine de BLÉ, eau, oignons, lardons fumés cuits 14,8% (poitrine de porc origine UE, sel, dextrose, acidifiant : E 330, antioxydant : E 316, conservateur : E 250), FROMAGE blanc 12,2%, CRÈME fraîche, amidon de maïs, huile de colza, extrait de vin blanc, levure boulangère, sel, sucre, huile d'olive vierge, muscade, poivre.
- Liste des allergènes : Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de moutarde
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 212 Kcal 890 KJ |
Matières grasses | 6.9 g |
Dont acides gras saturés | 2.7 g |
Glucides | 29 g |
Dont sucre | 2.5 g |
Fibres alimentaires | 1.8 g |
Protéines | 7.5 g |
Sel | 0.79 g |
Calcium |
La préparation
- Au four à chaleur sèche, préchauffer à 170°C, placer la flammekueche sur plaque ou grille à mi-hauteur, laisser chauffer 10 minutes environ jusqu'à coloration.|Pour plusieurs flammekueches : préchauffer à 210°C pendant 10 minutes puis enfourner, température stabilisée à 170°C sur plaque ou grille, laisser chauffer 20 minutes environ jusqu'à coloration.
Le plus produit
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- Une recette élaborée avec le moins d’additifs possible et sans arômes artificiels