Feuilleté viande 110 g
Référence : 33579
DLUO : 547 jours
Surgelé. Cru. Viande de porc, oignons. Carton de 48 pièces, soit 5,28 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrée protidique < ou = 15% MG
Dénomination réglementaire
Feuilleté viande 110g crus surgelés
Liste des ingrédients
farine de BLE, eau, matières grasses végétales (huiles et graisses de palme et de colza ; eau, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), viande de porc 7,9%, oignons, sel, fibre végétale de bambou, OEUF en poudre, sel nitrité, poudre de LAIT écrémé, LACTOSE, épaississant:E461, protéines de LAIT, mélange d'épices et d'aromates, arôme, protéines de LAIT, sucre.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces de soja, Oeuf, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 272 Kcal 1136 KJ |
| Matières grasses | 13.7 g |
| Dont acides gras saturés | 6.7 g |
| Glucides | 30.3 g |
| Dont sucre | 1.9 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 5.3 g |
| Sel | 1.2 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie au four mixte à 200/250°C en fonction des volumes. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
- Voir aussi
