Feuilleté viande 110 g

Référence : 33579
Mis à jour :
Surgelé. Cru. Viande de porc, oignons. Carton de 48 pièces, soit 5,28 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrée protidique < ou = 15% MG
Dénomination réglementaire
Feuilleté viande 110g crus surgelés
Liste des ingrédients
farine de BLE, eau, matières grasses végétales (huiles et graisses de palme et de colza ; eau, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), viande de porc 7,9%, oignons, sel, fibre végétale de bambou, OEUF en poudre, sel nitrité, poudre de LAIT écrémé, LACTOSE, épaississant:E461, protéines de LAIT, mélange d'épices et d'aromates, arôme, protéines de LAIT, sucre.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces de soja, Oeuf, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 272 Kcal 1136 KJ |
Matières grasses | 13.7 g |
Dont acides gras saturés | 6.7 g |
Glucides | 30.3 g |
Dont sucre | 1.9 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 5.3 g |
Sel | 1.2 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie au four mixte à 200/250°C en fonction des volumes. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.