Croque monsieur 140 g
Référence : 33600
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Sauce béchamel, épaule de porc, emmental. Carton de 42 pièces, soit 5,88 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
- Dénomination réglementaire : Deux tranches de pain de mie garnies d’épaule de porc cuite et d’une sauce béchamel, le tout recouvert de sauce béchamel et d’emmental, surgelé.
- Liste des ingrédients : Pain de mie 46.9% (Farine de BLE, eau, sel, levure, sucre, huile de colza, farine de fèves, conservateur : propionate de calcium, amidon de BLE, vinaigre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, levure désactivée, gluten de BLE, antioxydant : acide ascorbique), eau, épaule de porc cuite 14.5% (viande de porc (origine UE), eau, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, stabilisants : polyphosphates-carraghénanes, protéines de porc, antioxydants : ascorbate de sodium-extrait de romarin, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL 9,7% (antiagglomérant : fécule de pomme de terre), protéines de LAIT, farine de BLE, huile de colza, amidon de maïs, arômes naturels, sel, CREME en poudre, épaississant : gomme xanthane, gélifiant : algue eucheuma transformée.
- Liste des allergènes : Gluten, Lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 211 Kcal 888 KJ |
| Matières grasses | 5.5 g |
| Dont acides gras saturés | 1.4 g |
| Glucides | 32 g |
| Dont sucre | 1.8 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 1.64 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four mixte à 150/170°C température stabilisée. Finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- Un plat idéal pour la VAE et le snacking
