Crêpe jambon emmental 150 g
Référence : 38670
DLUO : 700 jours
Surgelé. Cuite. Forme pliée. Carton de 32 pièces, soit 4,8 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plat < 70% de MPA
Dénomination réglementaire
Crêpe garnie d’un fourrage à base de jambon cuit standard et d’emmental - surgelée
Liste des ingrédients
Eau, farine de BLE, OEUFS, jambon cuit standard 6.5% (jambon de porc origine ue, eau, dextrose, sel, arôme naturel, stabilisant : E450, conservateurs : E316-E250), huile de colza, LACTOSE et protéines de LAIT, EMMENTAL 1.1%, poudre de LAIT écrémé, sucre, sel, arôme naturel (dont LAIT), arôme naturel.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces de mollusques, Oeuf, Traces de moutarde, Gluten, Lait, Traces de poisson, Traces de crustacés, Traces de sésame
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 123 Kcal 518 KJ |
| Matières grasses | 4.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 16 g |
| Dont sucre | 4.4 g |
| Fibres alimentaires | 1.6 g |
| Protéines | 4.8 g |
| Sel | 0.81 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro, au four à chaleur sèche à 140/150°C, température stabilisée.
- Voir aussi
