Coquille de la mer sauce normande 110 g
Entrée protidique < ou = 15% MG
Coquilles de la mer sauce normande
Eau, POISSON 27%, MOULE, 6,5%, champignon de Paris 6,3%, vin blanc, amidon modifié de maïs, CREVETTE 3.5% (CREVETTE, eau, sel), LAIT entier en poudre, EMMENTAL, huile de tournesol, CREME fraiche, oignon, fumet de POISSON (sel, POISSON en poudre, extrait de vin blanc, fructose, plantes aromatiques, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile d'olive, extraits de plantes aromatiques), sel, bouillon de volaille (sel, maltodextrine, fécule, graisse et extrait de poulet, épice et plante aromatique, extrait de plante aromatique), ail, poivre, laurier, thym.
Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Poisson, Traces de gluten, Crustacés, Traces de soja, Traces de moutarde, Mollusques, Traces de céleri, Lait, Traces de sésame
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 105 Kcal 437 KJ |
| Matières grasses | 5.7 g |
| Dont acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | 4.8 g |
| Dont sucre | 1.3 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 8.5 g |
| Sel | 0.87 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans son support de présentation, au four à chaleur sèche à 250/280°C. Température stabilisée à 200/210°C jusqu'à coloration. Laisser reposer avant de servir.
Le plus produit
- Véritable coquille calcaire => beau visuel et volume assiette
- Riche en garniture => Sauce goûteuse et onctueuse
- Mise en œuvre rapide
- Voir aussi
