Filière Afrique des produits de la mer

Filière Afrique
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Filière Afrique - PassionFroid - Grossiste alimentaire
La pêche est une ressource primordiale pour l’économie africaine et une source d’alimentation importante pour les populations. Cette filière reste fragile, PassionFroid s’efforce d’en préserver la ressource.
Merlu blanc du Cap
NAMIBIE - AFRIQUE DU SUD
Une gestion des ressources halieutiques exemplaire
Les sociétés sud-africaines et namibiennes travaillent en collaboration étroite avec leurs gouvernements respectifs et les associations écologiques dans un but commun : garantir la pérennité de ce secteur et donc de ses espèces et de son écosystème. PassionFroid s’y approvisionne en merlu blanc du Cap.
Sole tropicale
SÉNÉGAL
La ressource halieutique est la 1ère activité exportatrice du pays. La pêche y est essentiellement artisanale. PassionFroid importe principalement la sole tropicale, à ne pas confondre avec notre sole mer du Nord.

Les produits associés

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Filet de sole tropicale sans aretes 80/120 g - 0020328 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
20328

Filet de sole tropicale sans arêtes 80/120 g

Je découvre
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Pave de merlu blanc du Cap avec peau sans arretes 150 g - 0065742 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
65742

Pavé de merlu blanc du Cap avec peau sans arrêtes 150 g

Je découvre