Clafoutis courgettes chèvre 150 g
Référence : 155320
Mis à jour :
DLUO : 540 jours
Surgelé. Cuit. Crème fraîche, courgettes grillées, fromage de chèvre, œufs, basilic. Carton de 12 pièces, soit 1,8 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrée féculent < ou = 15% MG
Dénomination réglementaire
Clafoutis courgettes chèvre 150 g
Liste des ingrédients
CRÈME fraiche, eau, courgettes grillées 16,5%, FROMAGE de chèvre 13,5%, ŒUFS, farine de BLÉ, LACTOSE et protéines de LAIT, huile d'olive, sel, basilic, poivre (blanc).
Liste des allergènes
Traces de mollusques, Oeuf, Traces de moutarde, Gluten, Traces de céleri, Lait, Traces de poisson, Traces de crustacés
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 213 Kcal 888 KJ |
| Matières grasses | 14.3 g |
| Dont acides gras saturés | 10.5 g |
| Glucides | 13.6 g |
| Dont sucre | 3.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.7 g |
| Protéines | 7.2 g |
| Sel | 0.63 g |
| Calcium | 77 mg |
La préparation
- Retirer de son embalage d'origine, sans décongélation, sur plaque à 180/200°C au four mixte. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
- Décongélation, filmé en chambre froide à 0+3°C méthode HACCP, retirer de son emballage d'origine puis déposer sur la grille et passer au toaster.
- Retirer de son emballage d'origine, déposer le produit dans un bac en polypropylène et operculer. Stockage en chambre froide 0+3°C 24h maximum, puis remettre en température, 0+125°C, pendant 45 min.
- Remise en température compatible en chariot de remise en température
Le plus produit
- Ce produit est constitué à 100% de garniture, avec des ingrédients de qualité, sans pâte. La liste d'ingrédients est courte.
- Idéal en plat accompagné d'une salade ou de légumes ou en vente à emporter
- Petit conditionnement de 12 pièces idéal pour des faibles capacités de stockage
