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Compteur Éco-Nutrition Bleu-Blanc-Cœur

Bleu-Blanc-Cœur
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Bleu-Blanc-Cœur
17 février 2020

Bleu-Blanc-Cœur organise une agriculture soucieuse de la santé de la terre, des animaux et des Hommes. La filière s'engage à faire évoluer favorablement la composition nutritionnelle des produits tout en favorisant des modes de production durables et responsables. Grâce à son engagement dans la filière Bleu-Blanc-Cœur, PassionFroid a amélioré l'impact nutritionnel et environnemental de votre alimentation. 

 

Bleu-Blanc-Cœur a développé un compteur qui calcule les impacts nutritionnels, environnementaux et sociétaux de ses produits. Ce compteur est validé par le comité d'experts du Programme National de l'Alimentation (Ministères de l'Agriculture, de l'Environnement et de la Santé).

 

Voici les résultats du compteur de PassionFroid pour l'année 2019 :

Compteur Bleu-Blanc-Cœur, lutte contre le réchauffement climatique, PassionFroid, Grossiste alimentaire

 

LUTTE CONTRE LE RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE

 

92 t de CO2 non rejetées dans l'atmosphère,

soit l'équivalent de :

363 438 km de voiture non parcourus,

soit :

16 t d'économie de pétrole (préservation des ressources naturelles).

Compteur Bleu-Blanc-Cœur, nutrition et santé, PassionFroid, Grossiste alimentaire

 

NUTRITION & SANTÉ

 

5,9 tonnes d'oméga 3 en plus dans nos assiettes,

3 tonnes d'acides gras saturés en moins,

dont :

1,8 tonnes d'acides gras Oméga 3 à longues chaînes,

soit l'équivalent de :

323 529 saumons sauvés de la surpêche.

Compteur Bleu-Blanc-Cœur, Diversité et paysages, PassionFroid, Grossiste alimentaire

 

DIVERSITÉ & PAYSAGES

 

8 ha d'herbes et de luzerne en plus,

60 ha de féveroles, lin, colza, lupin... en plus.

 

16 ha de maïs en moins,

45 ha de soja OGM non mis en culture.

Bleu-Blanc-Cœur - PassionFroid fournisseur alimentaire pour la restauration collective

 

SOCIÉTÉ

 

5% de surcoût de production maximum garanti

2,1 tonnes de produits phytosanitaires en moins (soit une meilleure qualité des eaux)

 

🙂🙂🙂🙂  meilleure rémunération de l'éleveur

🙂🙂🙂🙂 € de frais de vétérinaires en moins en élevage (soit une meilleure santé des animaux)

 

Découvrez l'intégralité de la gamme de produits Bleu-Blanc-Cœur proposée par PassionFroid :

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