Aller au contenu principal

Grossiste alimentaire pour la restauration en produits frais et produits surgelés

Découvrez les sites de nos réseaux

Recherche

Devenir client

Devenir client

Produits
Produits
- Créole
  
  Créole
  
  Créole
  
  Voir tous les produits
  
  Charcuterie
  Entrée
  Crustacé et mollusque
  Poisson
  Volaille
  Plat cuisiné
  Garniture
  Dessert
  
  Nos idées de recettes
  
  Je découvre
  
  Accras à la morue 12 g env. Accras à la morue 12 g env.
  
  Référence : 46354
  
  Surgelé
- Nouveautés
  
  Nouveautés
  
  Nouveautés
  
  Toutes les nouveautés
  
  Restauration commerciale
  Restauration collective
  
  Nouvelle gamme de viandes fraîches
  
  Je découvre
  
  Nouveauté
  
  Poêlée orge perlé, légumes verts et edamame 2,5 kg Minute Bonduelle Poêlée orge perlé, légumes verts et edamame 2,5 kg Minute Bonduelle
  
  Référence : 236472
  
  Surgelé
- A découvrir
  
  A découvrir
  
  A découvrir
  
  Produits Egalim et assimilés
  100% Ma Région
  Bleu-Blanc-Cœur
  Bio
  Alternatives végétales
  
  Une solution de restauration innovante et de qualité
  
  Je découvre
  
  Boule au boeuf VBF 15% MG 30 g env. BIO Charal Boule au boeuf VBF 15% MG 30 g env. BIO Charal
  
  Référence : 64980
  
  Surgelé
- Cocktails
  
  Cocktails
  
  Cocktails
  
  Tous les cocktails
  
  Prêt à l'emploi salé
  Prêt à créer salé
  Prêt à l'emploi sucré
  Prêt à créer sucré
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Apéros du Chef x 140 - 3,08 kg Banquet d’or Apéros du Chef x 140 - 3,08 kg Banquet d’or
  
  Référence : 212640
  
  Surgelé
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Charcuterie
  
  Charcuterie
  
  Charcuterie
  
  Toute la charcuterie
  
  Jambon et épaule
  Pâté et terrine
  Produit salé, fumé et séché
  Saucisson
  Saucisse, andouillette, boudin
  Aide culinaire charcutière
  Autres spécialités charcutières
  Charcuterie tranchée
  Charcuterie de volaille
  
  En manque d'inspiration ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Saucisse de Strasbourg pour hot dog 74 g Saucisse de Strasbourg pour hot dog 74 g
  
  Référence : 213384
  
  Surgelé
  
  Nos marques exclusives
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Entrées
  
  Entrées
  
  Entrées
  
  Toutes les entrées
  
  Foie gras
  Saumon fumé
  Salade, antipasti et tartare
  Terrine
  Entrée de la mer
  Snack chaud
  Feuilleté
  Quiche et tarte
  Pizza
  Crêpe et galette
  Entrée ethnique
  
  En manque d'inspiration ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Feuilleté viande 110 g Feuilleté viande 110 g
  
  Référence : 33579
  
  Surgelé
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Crustacés et mollusques
  
  Crustacés et mollusques
  
  Crustacés et mollusques
  
  Tous les crustacés et mollusques
  
  Noix de saint-jacques
  Homard et langouste
  Crevette et écrevisse
  Céphalopode
  Autre crustacé, mollusque et coquillage
  
  En manque d'inspiration ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Queues de crevettes décortiquées crues 30/40 Queues de crevettes décortiquées crues 30/40
  
  Référence : 204990
  
  Surgelé
  
  Nos marques exclusives
- Poissons
  
  Poissons
  
  Poissons
  
  Tous les poissons
  
  Poisson et filet entier
  Découpe calibrée
  Portion nature, enrobé et pané
  Brochette
  Recette marine
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit 140 g Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit 140 g
  
  Référence : 21928
  
  Surgelé
  
  Nos marques exclusives
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Viandes
  
  Viandes
  
  Viandes
  
  Toutes les viandes
  
  Bœuf
  Veau
  Porc
  Agneau, mouton
  Gibier et espèce exotique
  Abats
  Autres espèces de viande
  Viande cuite
  Viande élaborée
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Palette à la provençale cuite 3,5 kg Palette à la provençale cuite 3,5 kg
  
  Référence : 14136
  
  Surgelé
  
  Nos marques exclusives
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Volailles
  
  Volailles
  
  Volailles
  
  Toutes les volailles
  
  Poulet
  Dinde, dindonneau
  Lapin
  Canard, canette, oie
  Coq, poule, coquelet
  Pintade
  Caille, pigeon
  Autres espèces de volaille
  Produit confit/fumé
  Volaille élaborée
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Finger de poulet corn flakes 30 g Finger de poulet corn flakes 30 g
  
  Référence : 196760
  
  Surgelé
- Plats cuisinés
  
  Plats cuisinés
  
  Plats cuisinés
  
  Tous les plats cuisinés
  
  Plat cuisiné individuel
  Plat cuisiné multiportion
  Plat complet
  Pâte farcie
  Légume farci
  Les panés
  Quenelle
  Sauce
  Alternatives végétales
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Lasagne de légumes du sud au pesto et grana padano 2 kg Lasagne de légumes du sud au pesto et grana padano 2 kg
  
  Référence : 171003
  
  Surgelé
  
  Nos fournisseurs partenaires
- A base de pâte
  
  A base de pâte
  
  A base de pâte
  
  Tous les produits à base de pâte
  
  Base pâte
  Viennoiserie
  Pain
  Sandwich
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Baguette flûte 58 cm 250 g Baguette flûte 58 cm 250 g
  
  Référence : 68210
  
  Surgelé
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Garnitures
  
  Garnitures
  
  Garnitures
  
  Toutes les garnitures
  
  Monolégume
  Mélange de légume
  Poêlée
  Garniture élaborée
  Purée
  Frite et spécialité de pomme de terre
  Pâte nature
  Champignon
  Herbe et condiment
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Tagliatelles aux œufs en nid 1 kg Zini Tagliatelles aux œufs en nid 1 kg Zini
  
  Référence : 24226
  
  Surgelé
  
  Notre marque exclusive
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Produits laitiers
  
  Produits laitiers
  
  Produits laitiers
  
  Tous les produits laitiers
  
  Fromage à la coupe
  Fromage portion
  Fromage ingrédient
  Fromage blanc et spécialité laitière
  Yaourt
  Dessert individuel lacté / fruité
  Dessert multiportion lacté
  Corps gras et crème
  Œufs et ovoproduits
  Lait
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Le carré fromage fondu riche en calcium et en vitamine D 21% MG 16,6 g Président Le carré fromage fondu riche en calcium et en vitamine D 21% MG 16,6 g Président
  
  Référence : 236261
  
  Surgelé
  
  Notre marque exclusive
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Desserts
  
  Desserts
  
  Desserts
  
  Tous les desserts
  
  Individuel pâtissier
  Tartelette
  Individuel
  Beignet
  Pâte à choux
  Crêpe et gaufre
  Tarte entière
  Tarte prédécoupée
  Gâteau
  Bande
  Cadre
  Fruit
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Pavlova mangue framboise 70 g Pavlova mangue framboise 70 g
  
  Référence : 98317
  
  Surgelé
  
  Nos fournisseurs partenaires
- Glaces
  
  Glaces
  
  Glaces
  
  Toutes les glaces
  
  Glace individuelle
  Spécialité glacée à partager
  Glace vrac
  
  EN MANQUE D'INSPIRATION ?
  
  Découvrir nos recettes
  
  Bâtonnet M<(>&<)>M's® peanut 82 ml / 62 g Bâtonnet M<(>&<)>M's® peanut 82 ml / 62 g
  
  Référence : 181699
  
  Surgelé
  
  Notre marque exclusive
  
  Nos fournisseurs partenaires
Idées et conseils
Idées et conseils
Recettes

Voir toutes les recettes
Recettes

> Restauration commerciale

> Restauration collective

> Recettes Veggie

Menus

Menus

> Menus pour vos cartes

> Plats du jour

> Menus pour la collectivité

Dossiers thématiques

Voir tous les dossiers
Dossiers thématiques

> Inspiration et tendances

> Filières et producteurs

> Conseils et expertise

> Focus pour les collectivités

> Législation et règlementation

Animer votre restaurant

Voir tous les thèmes
Animer votre restaurant

Restaurants scolaires, maisons de retraite, restaurants d'entreprise,...profitez d'une solution clé en main pour réaliser des animations !

Fromages affinés

Voir tous les fromages affinés
Fromages affinés

Recherchez des fromages par type de pâte, par saison, par région, par type de lait...

Et profitez de conseils et astuces sur le fromage !
Catalogues
Catalogues
Restauration commerciale
Voir tous les catalogues
Restauration commerciale

Mai 2021

Le Gourmand magazine, le mensuel

La restauration collective
Voir tous les catalogues
La restauration collective

Juin 2021

Le rendez-vous du mois

Les spécialistes
Voir tous les catalogues
Les spécialistes

2021

Snack
PassionFroid et vous
PassionFroid et vous
Notre actualité

Voir toutes nos actualités
Notre actualité

Loi EGalim : objectifs et solutions pour la restauration et les collectivités

PassionFroid

PassionFroid

Notre métier

Nos fournisseurs partenaires

Notre activité Export

Groupe Pomona

Nous rejoindre

Expertise métier

Expertise métier

Notre expertise logistique

Notre démarche qualité

Notre démarche responsable
Contactez-nous
Contactez-nous
Vous souhaitez nous adresser une demande, nous poser une question ou faire un commentaire ?
Contacter par email

Retrouvez nos coordonnées
Afin de contacter l’équipe commerciale de votre région, veuillez renseigner votre localisation.

Nos implantations

Des spécialistes à votre écoute

11 directions régionales, 35 agences locales réparties sur toute la France...

En savoir plus

Image

Besoin d'aide ?

Vous avez des questions ? En quelques clics nous vous proposons de trouver toutes les réponses !

Accéder à la FAQ

Image

Lien

Export

Découvrez les sites de nos réseaux

PassionFroid
PassionFroid et vous
Nos implantations
Agence de Grenoble

Agence de Grenoble

Rue de l'industrie

38120 Fontanil – Cornillon

Tél : 04 72 71 24 24

Contacter par email

Nos marques, gages de qualité

images_marques - l-affineur-du-chef-G76

ma-tres-bonne-glace

images_marques - solution-bouchere-273

images_marques - pesca-301

Besoin d’aide ?

Contactez-nous par mail

Retrouvez nos coordonnées

Suivez-nous

- PRODUITS
- À DÉCOUVRIR
- NOUVEAUTÉS
- RECETTES
- DOSSIERS THÉMATIQUES
- MENUS
- ANIMER VOTRE RESTAURANT
  - Tous les thèmes
- FROMAGES AFFINÉS
  - Tous les fromages affinés
- CATALOGUES
- PASSIONFROID ET VOUS
- CONTACTEZ-NOUS
- INFORMATIONS

Proche de chez vous

Des spécialistes à votre écoute

11 directions régionales, 35 agences locales réparties sur toute la France...

Intervention technique

Attention, une intervention technique va avoir lieu mardi 13 avril de 13h à 14h30.

Pendant l'intervention, notre site ne sera pas accessible.

Nous vous prions d'accepter nos excuses pour la gêne occasionnée.