Petit brie 60% MG 1kg Paysan Breton
Référence : 270761
Mis à jour :
Frais
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion
Dénomination réglementaire
Petit Brie au lait pasteurisé
Liste des ingrédients
LAIT, sel, ferments (LAIT)
Liste des allergènes
Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 360 Kcal 1490 KJ |
| Matières grasses | 32 g |
| Dont acides gras saturés | 22.5 g |
| Glucides | 2 g |
| Dont sucre | 2 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 1.4 g |
| Calcium | 400 mg |
La préparation
- Prêt à l'emploi. s'utilise à froid comme à froid.
Le plus produit
- Le brie est très apprécié pour son goût de beurre ainsi que pour sa texture crayeuse ou crémeuse.
- Le brie peut facilement être servi coulant, fondu ou tartiné.
