Palet de chèvre à dorer 23% MG 20 g Rians
Référence : 40827
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Barquette de 24 pièces, soit 480 g.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromage < à 100 mg de calcium/portion
- Dénomination réglementaire : Fromage de chèvre au lait (Origine : France) pasteurisé.
- Liste des ingrédients : LAIT de chèvre pasteurisé, Protéines de LAIT de chèvre, sel, ferments lactiques et flore d’affinage (dont LAIT), présure animale.
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +0 À +7°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-6°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur jusqu'à la DLC / DDM
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 285 Kcal 1182 KJ |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 3.6 g |
| Dont sucre | 2.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1.4 g |
| Calcium | 92 mg |
La préparation
- Poêler au four sur une tranche de pain puis finir à la salamandre.
Le plus produit
- Palet de chèvre affiné sur toutes ses faces. Une texture fine et fondante, une belle croûte ivoire pour un aspect authentique et un délicat goût caprin.
- Facile à utiliser, le Chèvre Chaud 20 g a une très bonne tenue à la cuisson. Produit idéal pour réaliser un grand classique de la restauration : la salade de chèvre chaud.
