Mozzarella râpée 40% MG 2,5 kg
Référence : 237039
Mis à jour :
Frais
Frais.
- Dénomination réglementaire : MOZZARELLA
- Liste des ingrédients : MOZZARELLA 98% (LAIT de vache pasteurisé (origine : UE), sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien), amidon de pomme de terre
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +4°à +8°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-8°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 298 Kcal 1241 KJ |
| Matières grasses | 21 g |
| Dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 2.3 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1.3 g |
| Calcium | 545 mg |
La préparation
- Prêt à l'emploi s'utilise à chaud directement sur les préparations et cuisson au four.
