Crème glacée chocolat avec copeaux de chocolat 5 L / 2,840 kg Bon&Engagé
Référence : 244995
Mis à jour :
Surgelé
Congelé.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Crème glacée chocolat (94,5%), copeaux de chocolat (5,5%)
- Liste des ingrédients : LAIT écrémé réhydraté ; chocolat en poudre (sucre, cacao origine non-UE) 17,1% ; CRÈME fraîche ; sucre ; sirop de glucose ; jaune d'OEUF ; LAIT écrémé en poudre ; pâte de cacao origine non-UE ; LACTOSE et protéines de LAIT ; beurre de cacao ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; émulsifiant : lécithines de SOJA.
- Liste des allergènes : Oeuf, Lait, Soja, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 210 Kcal 882 KJ |
| Matières grasses | 8.5 g |
| Dont acides gras saturés | 5.4 g |
| Glucides | 28 g |
| Dont sucre | 24 g |
| Fibres alimentaires | 2.3 g |
| Protéines | 4.6 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium | 25 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés
- Une crème glacée à base de crème fraîche française, fabriquée en France
- Une recette sans émulsifiant et sans arôme
