Burrata 17% MG 120 g
Référence : 196598
Mis à jour :
Frais
Frais. Fromage à pâte filée au lait de vache garni de mozzarella et de crème UHT 35%.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Fromage frais à pâte filée
- Liste des ingrédients : Mozzarella (LAIT, sel, présure, correcteur d'acidité : acide lactique), CREME UHT (min 25%)
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : 2 À 4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 212 Kcal 881 KJ |
Matières grasses | 17 g |
Dont acides gras saturés | 12 g |
Glucides | 0.8 g |
Dont sucre | 0.8 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 0.33 g |
Calcium | 400 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- La burrata se consomme nature ou cuisinée, en entrée ou comme en plat principal