Friture méditerranéenne enfarinée 1 kg
Référence : 293413
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. 4 variétés de fruits de mer : moules, poisson, calmar, crevette entière. Carton de 2 boites, soit 2 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Produit frit < ou = à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Moules, poissons, calmars et crevettes, enrobés de farine, surgelés
- Liste des ingrédients : MOULE cuite (MOLLUSQUES) (32+/-5%), POISSON cru (24+/-5%), farine de BLE (20+/-5%), anneau de CALMAR cru (MOLLUSQUES) (8+/-3%), petit CALMAR cru (MOLLUSQUES) (8+/-3%), CREVETTE crue (CRUSTACES) (8+/-3%), stabilisateurs : E300, E331, sel
- Liste des allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de soja, Traces de sulfites
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 115 Kcal 480 KJ |
Matières grasses | 3 g |
Dont acides gras saturés | 0.5 g |
Glucides | 6.9 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 16 g |
Sel | 0.5 g |
Calcium |
La préparation
- Cuisson sans décongélation en friteuse à 170°C jusqu'à petite coloration.