Pastilla de dinde aux petits légumes

L'astuce du chef
Badigeonner de l'oeuf liquide entre les deux feuilles de brick permet une meilleure cuisson et évite que les feuilles ne se cassent pas. Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer l'émincé de dinde par du boeuf ou du poulet. Laurent Lapierre, conseiller culinaire

Autres idées

Pour accompagner